Produits de bouche

Les saveurs du Rouergue sont célébrès et l'on vient de loin pour les apprécier, alors pour vous mettre un peu l'eau à la bouche et développer vos papilles, voici un petit tour de table de nos spécialités :
Truite, tripous, charcuterie, confit d'oie et de canard, farçous (beignets à base d'herbes), picaussel (gâteau salé aux pruneaux), aligot (purée de pomme de terre avec de la tome fraîche), fromages (chèvres, brebis, vache...), fouace (type de brioche parfumée à la fleur d'oranger), miel, vins, Chocolat de l'Abbaye de Bonneval.... 

Ferme de Mayrinhac

 

La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre et Guillaume, agriculteurs près de St Julien de Rodelle, vous invitent à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.

Les porcs et les agneaux sont élevés et nourris à la Ferme de Mayrinhac. Les céréales sont cultivées sans engrais ni pesticides. Les produits, fabriqués en labo respectant toutes les normes de qualité et d'hygiène, sont élaborés sans conservateur ni colorant. Les produits frais sont présentés sous vide afin d'en conserver la fraîcheur et la qualité. Ravivez vos papilles en dégustant les différents produits fermiers : pâté de campagne, saucisse, rôti de porc, gigot d'agneau, chou farci, boudin, terrines, ... Et mangez sain !
Retrouvez Pierre et Guillaume sur les marchés locaux :
- le jeudi matin à Bozouls,
- le vendredi matin à Espalion,
- le samedi matin à Rodez, à Montpellier (Les Arceaux)
- juillet et août : marché notcurne à Espalion (mercredi soir) et Millau (lundi soir)
Egalement présent sur les Marchés de Producteurs à Paris (automne et printemps)
Page Facebook : Ferme de Mayrinhac

Langue(s) :
Accueil : Francais

 
 
Equipements et Services sur place
  • Produits fermiers
 

Etab/Lieu/Structure :
Ferme de Mayrinhac
Mayrinhac, 12340 Rodelle Tél. : 33 (0)6 71 16 74 82  Fax : 33 (0)5 65 48 88 98  Port. : 33 (0)6 80 72 01 08  Courriel :