Restauration

De l'Auberge de campagne à la ferme Auberge, au restaurant traditionnel... la gourmandise est un invitation permanente.

Vous trouvrez tout au long de votre séjour, une cuisine riche et variée. Les saveurs du Rouergue sont célèbres et l'on vient de loin pour les apprécier alors pour vous mettre un peu l'eau à la bouche et développer vos papilles, voici un petit tour de table de nos spécilaités :
Truites, tripous, charcuterie, confit d'oie et de canard, farçous (beignets à base d'herbes), picoussel (gâteau salé aux pruneaux), aligot (purée de pomme de terre avec de la tome fraîche), fromages (chèvres, brebis, vaches..), fouace (type brioche parfumée à la fleur d'oranger), miel, Chocolats de l'Abbay de bonneval...

L'Oustal D'Aqui

 

Au coeur du village de Bozouls, une cuisine simple et faite maison avec en salle une ambiance chaleureuse, et en terrasse une vue exceptionnelle sur le canyon.

Un menu du midi qui change tous les jours, et une carte du soir qui évolue en fonction des produits de saison et une sélection de vins (possibilité de prendre un verre) autour de la cheminée l'hiver et au bord du trou l'été.


Capacité : 18 Couvert(s), 12 Couvert(s) en terrasse

Langue(s) :
Accueil : Francais

Ouverture
  • du 01 janvier 2023 au 04 juin 2023
    • Mardi (A midi)
    • Mercredi (A midi)
    • Jeudi (A midi, En soirée)
    • Vendredi (A midi, En soirée)
    • Samedi (A midi, En soirée)
    • Dimanche (A midi, En soirée)
    Horaire d'été (juin à septembre) Ouverture le dimanche midi et soir
 
Tarifs, Modes de paiement
  • Menu du jour : 23 €
  • Espèces
  • Carte bancaire
  • Ticket Restaurant
  • Chèque
 
 
Equipements et Services sur place
  • Accessible aux personnes handicapées
  • Terrasse
  • Sentier de randonnée
  • Trains touristiques
  • Expositions temporaires
  • Musée
  • Équitation
 

Etab/Lieu/Structure :
L'Oustal D'Aqui
8, rue du Trou, 12340 Bozouls Tél. : 33 (0)5 65 48 42 60