Produits de bouche

Les saveurs du Rouergue sont célébrès et l'on vient de loin pour les apprécier, alors pour vous mettre un peu l'eau à la bouche et développer vos papilles, voici un petit tour de table de nos spécialités :
Truite, tripous, charcuterie, confit d'oie et de canard, farçous (beignets à base d'herbes), picaussel (gâteau salé aux pruneaux), aligot (purée de pomme de terre avec de la tome fraîche), fromages (chèvres, brebis, vache...), fouace (type de brioche parfumée à la fleur d'oranger), miel, vins, Chocolat de l'Abbaye de Bonneval.... 

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A Gaec de la chèvre Blanche (cabécous)Bienvenue à la ferme

Nos chèvres sont très câlines

 

Elevage caprin de 200 chèvres et 12 vaches allaitantes. Situé à 500 mètres de la Poterie du Don, nous fabriquons de délicieux cabécous (fromage de chèvre)


Gaec de La chèvre Blanche (cabécous)
Cassos, 12140 Le Fel

 

 

B Pierre Albespy

 

Dégustation et vente des vins des vignerons du Fel et produits du terroir du Sud Cantal et Nord Aveyron


Pierre Albespy
12140 Le Fel Tél. : 33 (0)6 73 77 36 31 

 

 

C Poterie - Galerie du DonEntreprise et découverte

Extérieur Poterie du Don

 

Site européen de référence dédié à la céramique contemporaine ! D'une audace architecturale à vous couper le souffle et mondialement reconnu pour l'étonnante diversité de ses collections et de ses expositions temporaires de haut vol.


Poterie - Galerie du Don
Le Don du Fel, 12140 Le Fel Tél. : 33 (0)5 65 54 15 15  Courriel : Site web : http://www.ledondufel.com

 

 

D Coutellerie Jérôme Lamic

Coutellerie Jérôme Lamic

 

Coutellerie d'art. Jérôme Lamic, Meilleur Ouvrier de France en coutellerie, propose des couteaux d'exception, totalement personnalisables à la demande : gravures, sculptures, autres originalités...


Coutellerie Jérôme Lamic
Gaillac-Bas 2043 route de la Coursière, 12190 Le Nayrac Tél. : 33 (0)6 47 95 35 97  Courriel :

 

 

E GAEC des Trois Bois : chèvrerie de Trébosc

 

Ventre de fromages de chèvre et de yaourts


GAEC des Trois Bois : chèvrerie de Trébosc
Trébosc, 12630 Montrozier Tél. : 33 (0)6 37 43 58 62 

 

 

F Maison de la ChâtaigneHandicap mental

Maison de la Châtaigne

 

Site de découverte ludique dédié à la châtaigne et au châtaignier en Châtaigneraie Auvergnate. Situé au Sud-Ouest de l'Auvergne et aux confins de l'Aveyron et du Lot.


Maison de la Châtaigne
Mourjou Le Bourg, 15340 Mourjou Tél. : 33 (0)4 71 49 98 00  Courriel : Site web : http://www.maisondelachataigne.com

 

 

G Epicerie fine, Caviste - Famille Pons Bellegarde

 

Collections capsules en artisanat d'art, gamme d'épices et de cueillettes, produits du terroir développés en collaboration avec les fermes environnantes, et sélection unique de vins nature, à moins de quarante-deux kilomètres à la ronde.


Epicerie fine, Caviste nature — Famille Pons Bellegarde
Bezonnes Place de l'église, 12340 Rodelle Tél. : 33 (0)6 86 82 37 00  Courriel : Site web : http://ponsbellegarde.com

 

 

H Ferme de Gandalou

Ferme de Gandalou

 

Vaches laitières et fromage Bleu des Causses


Ferme de Gandalou
Gandalou, 12340 Rodelle Tél. : 33 (0)5 65 44 98 81 

 

 

I Ferme de Mayrinhac

Ferme de Mayrinhac

 

La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre et Guillaume, agriculteurs près de St Julien de Rodelle, vous invitent à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.


Ferme de Mayrinhac
Mayrinhac, 12340 Rodelle Tél. : 33 (0)6 71 16 74 82  Fax : 33 (0)5 65 48 88 98  Port. : 33 (0)6 80 72 01 08 

 

 

J Atelier du Réquista

Collier Tourbillon, manchettes plissés

 

Accessoires de mode et vêtements en tissus plissés. L'harmonie des couleurs et des matières est riche et étonnante. Féminin et joyeux, c'est tout simplement du plaisir à porter !


Atelier du Réquista
3, Lieu-dit Réquista, 12190 Sébrazac Tél. : 33 (0)5 65 48 22 46  Courriel : Site web : http://www.atelierdurequista.com

 

 

K Ferme de MontégutBienvenue à la ferme

EARL Ferme de Montégut

 

Petit ferme de moyenne montagne au relief vallonné, bâti de caractère en pleine nature. Elevage d'autruches et de vaches allaitantes avec production de veaux fermiers.


Ferme de Montégut
Montégut, 12190 Sébrazac Tél. : 33 (0)5 65 44 71 89  Port. : 33 (0)6 26 42 43 90 

 

 

L Le Miel du Pays de ConquesVignoble et Découverte

Le Miel du Pays de Conques

 

Dégustation et vente de miel et produits de la ruche (pollen, miel en rayon, pain d'épices, savon, bonbons...). Animation individuelles et groupes.


Le Miel du Pays de Conques
Lestaral, 12320 Sénergues Tél. : 33 (0)6 78 29 01 10  Courriel : Site web : https://www.miel-conques.fr

 

 

M Aubrac BottierEntreprise du Patrimoine Vivant

AUBRAC BOTTIER

 

De la ville à la campagne ! Frédéric, chausseur-bottier, spécialisé dans la fabrication de chaussure haut de gamme depuis 1986, met aujourd'hui son expérience au profit de sa créativité en proposant une collection de modèles fabriqués à la main.


Aubrac Bottier
16, avenue de Saint-Geniez, 12500 St-Côme-d'Olt Tél. : 33 (0)6 85 02 70 42  Courriel : Site web : https://aubrac-bottier.fr/

 

 

N Poterie Terres VivesRoute des Métiers d'Art d'Occitanie

Poterie Terres Vives

 

Découvrir une production stylée et originale de vaisselle en faïence, et venez apprendre les techniques de la poterie à l'atelier situé à St Côme d'Olt.


Poterie Terres Vives
1 Place de la porte neuve, 12500 St-Côme-d'Olt Tél. : 33 (0)6 77 93 66 66  Courriel : Site web : https://poterieterresvives.jimdo.com/

 

 

O Espace EDF Truyère de Couesques

Espace EDF Truyère de Couesques

 

Situé dans l'ancienne salle de commandes de la centrale hydroélectrique de Couesques, (1950), l'Espace EDF Truyère est à la fois un lieu de découverte du patrimoine industriel sur la Truyère et le Lot un lieu d'apprentissage de l'eau-énergie.


Espace EDF Truyère de Couesques
Couesques Basses, 12140 St-Hippolyte Tél. : 33 (0)5 65 44 10 63 

 

 

P Ferme de la Martinie - charcuterie fermière

Corbeille 1

 

Charcuterie fermière : pâté de campagne, rillettes, fritons, jambonneau, saucisse, saucisson, jambon...


Ferme de la Martinie
La Martinie, 12140 St-Hippolyte Port. : 33 (0)6 71 83 87 76 

Ouverture
  • Du 01 janvier 2024 au 31 décembre 2024 - Toute l'année sur réservation.
  • Du 01 janvier 2024 au 31 décembre 2024 - Ventes toute l'année sur les marchés hebdomadaires du vendredi matin à Entraygues et du jeudi matin à Mur-de-Barrez
  • Du 01 juillet 2024 au 15 septembre 2024 - Ventes sur les marchés de producteurs de pays d'Entraygues du 1er juillet à mi-septembre le mercredi à partir de 18h

 

 

Q Marrons de l'Aveyron - Goûtez La ChâtaigneBienvenue à la ferme

Marrons de l'Aveyron - Goûtez La Châtaigne

 

Nichée entre la Truyère et les contreforts du Carladez, la ferme de la châtaigneraie de la Famille Clermont vous attend pour déguster leurs différents produits à base de châtaignes


Marrons de l'Aveyron - Goûtez La Châtaigne
Seyrolles, 12140 St-Hippolyte Tél. : 33 (0)5 65 66 13 65  Port. : 33 (0)6 47 59 21 68  Courriel : Site web : http://lachataigneraie.wixsite.com/aveyron

 

 

R Marrons de l'Aveyron - Goûtez La Châtaigne

Marrons de l'Aveyron - Goûtez La Châtaigne

 

Nichée entre la Truyère et les contreforts du Carladez, dans une nature préservée, la châtaigneraie de Chantal et Jean-François Clermont a repris des couleurs pour émoustiller vos papilles de produits aux saveurs natures ou sucrées


Marrons de l'Aveyron - Goûtez La Châtaigne
Seyrolles 5 route de la Crouzette, 12140 St-Hippolyte Tél. : 33 (0)5 65 66 13 65  Port. : 33 (0)6 47 59 21 68 

Ouverture
  • Du 01 janvier 2024 au 31 décembre 2024 - Sur réservation

 

 

S Ferme de La VidalieBienvenue à la ferme

Ferme de La Vidalie

 

La ferme de La Vidalie est située sur les coteaux de la Vallée du Lot au milieu des vignes, au carrefour de deux régions: Auvergne et Midi-Pyrénées, au dessus du Port de Vieillevie.


Ferme de La Vidalie
La Vidalie, 15120 Vieillevie Tél. : 33 (0)4 71 49 96 98  Port. : 33 (0)6 83 25 15 97 

 

 

T Ferme des Aza Lait

Ferme des Aza Lait

 

La ferme de Aza lait des vaches Montbéliardes en AB et la vente à la ferme de yaourt, fromage blanc, faisselle à Villecomtal.


Ferme des Aza Lait
Les Azagats, 12580 Villecomtal Tél. : 33 (0)5 65 44 63 10 

 

 

U Filature des Landes - Grenier à laine - Travail de la laine

Laines produites à la Filature Catusse

 

Nous produisons de la laine ainsi que des métiers à tisser et des métiers à tapisserie, d'autres choses encore telles que des matelas, couvertures et autres literies en laine et tout article à base de laine. Vous ne regretterez pas votre visite.


Filature des Landes - Grenier à laine - Travail de la laine
Les Landes, 12580 Villecomtal Tél. : 33 (0)5 65 44 61 13  Courriel : Site web : http://www.catusse-filature.fr

 

 

V La Maison Jouin

La Maison Jouin

 

Venez découvrir le renouveau d'une fibre ancestrale avec la Maison Jouin. Savoir-faire et innovation dans l'écrin de verdure de la vallée du Dourdou.


La Maison Jouin
9, rue de la Rivière, 12580 Villecomtal Tél. : 33 (0)6 52 00 76 54  Courriel :

 

 

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