Restauration

De l'Auberge de campagne à la ferme Auberge, au restaurant traditionnel... la gourmandise est un invitation permanente.

Vous trouvrez tout au long de votre séjour, une cuisine riche et variée. Les saveurs du Rouergue sont célèbres et l'on vient de loin pour les apprécier alors pour vous mettre un peu l'eau à la bouche et développer vos papilles, voici un petit tour de table de nos spécilaités :
Truites, tripous, charcuterie, confit d'oie et de canard, farçous (beignets à base d'herbes), picoussel (gâteau salé aux pruneaux), aligot (purée de pomme de terre avec de la tome fraîche), fromages (chèvres, brebis, vaches..), fouace (type brioche parfumée à la fleur d'oranger), miel, Chocolats de l'Abbay de bonneval...

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A Restaurant Anglade

Josette ANGLADE

 

Hôtel-restaurant familial où nous pratiquons une cuisine fraîche et traditionnelle. Spécialités : boeuf de l'Aubrac, veau de l'Aveyron, agneau du Ségala, chou farci, farçous, tripoux, aligot, truffade.


Restaurant Anglade
Route de Laguiole Route de Laguiole, 12190 Le Nayrac Tél. : 33 (0)5 65 44 40 09  Fax : 33 (0)5 65 44 47 82  Courriel : Site web : http://www.hotel-anglade-aveyron.com

 

 

B Restaurant de l'Auberge Fleurie

Auberge Fleurie

 

Grand choix de carte. Service tardif en saison. Cuisine traditionnelle avec brasserie, pizza et viande d'Aubrac grillée, aligot traditionnel.


Auberge Fleurie
Avenue d'Estaing, 12190 Le Nayrac Tél. : 33 (0)5 65 44 41 18  - 33 (0)7 88 45 59 03  Courriel : Site web : http://www.laubergefleurie.net

 

 

C Bar Pizzeria Au Pont Vieux

 


Bar Pizzeria Au Pont Vieux
Gages 310 Route du Vieux Pont, 12630 Montrozier Port. : 33 (0)6 79 78 52 23 

 

 

D Causse Comtal, Restaurant « La Cazelle »

Notre Restaurant La Cazelle

 

Le restaurant "La Cazelle du Causse Comtal" vous accueille au milieu de 700 hectares de nature, en plein coeur d'une région touristique. Hôtel 3 étoiles tout confort. Cuisine de goût, de marché, spécialités régionales.


Causse Comtal, Restaurant « La Cazelle »
Route d'Espalion Gages, 12630 Montrozier Tél. : 33 (0)5 65 74 90 98  Fax : 33 (0)5 65 46 92 69  Port. : 33 (0)6 13 22 51 40  Courriel : Site web : http://www.caussecomtal.com

 

 

E Ferme auberge Saint HubertBienvenue à la ferme

FERME AUBERGE LE SAINT HUBERT

 

Ferme auberge - cuisine régionale, traditionnelle, au feu de bois.


Ferme auberge Saint Hubert
Route d'Agen D56, 12630 Montrozier Tél. : 33 (0)5 65 42 67 73  Site web : http://www.parc-animalier-auberge.fr

 

 

F Restaurant Le Relais de la Plaine

RESTAURANT LE RELAIS DE LA PLAINE

 


Restaurant Le Relais de la Plaine
Gages RN 88, 12630 Montrozier Tél. : 33 (0)5 65 42 29 03 

 

 

G La Petite Auberge

La Petite Auberge

 

Auberge familiale et conviviale où se réunissent bons vivants et bons esprits. Cuisine de marché inspirée.


La Petite Auberge
Lieu-dit Bezonnes, 12340 Rodelle Tél. : 33 (0)9 88 33 26 07  Courriel :

 

 

H La Table 42 - Famille Pons Bellegarde

La Table 42 - Famille Pons Bellegarde

 

Au coeur du vieux village de Bezonnes, entre Rodez et Bozouls, la Famille Pons Bellegarde accueille sur la place de l'église au sein du corps de ferme familial et ses jardins, un Alimentarium exclusivement dédié à un rayon de 42 kilomètres à la ronde


La Table 42 —Famille Pons Bellegarde
Bezonnes Place de l'église, 12340 Rodelle Tél. : 33 (0)6 86 82 37 00  Courriel : Site web : http://www.ponsbellegarde.com

 

 

I Librairie Gourmande - Famille Pons Bellegarde

 

Dans le prolongement de La Table 42, la Famille Pons Bellegarde invite, avec sa Librairie gourmande, à plonger dans une très large sélection d'ouvrages proposés à la vente, disponibles à travers le corps de ferme, ses dépendances et jardins.


La Librairie Gourmande - Famille Pons Bellegarde
Bezonnes Place de l'église, 12340 Rodelle Tél. : 33 (0)6 86 82 37 00  Courriel : Site web : http://ponsbellegarde.com

 

 

J Le Sébrazac

 

Le café-brasserie Le Sébrazac est situé dans le coeur du village. Il propose tous les jours des menus ouvriers, cuisine traditionnelle.


Le Sébrazac
Le Bourg, 12190 Sébrazac Tél. : 33 (0)5 65 48 07 74 

 

 

K Brasserie du Théron

Brasserie du Théron

 

Une institution à Saint-Côme ! Une carte intéressante avec un buffet varié de hors d'oeuvre, soupe de légumes l'hiver, salades géantes, pizzas (à base de farine aveyronnaise), viandes grillées sur l'ardoise et spécialités aveyronnaises (aligot, tripoux, tête de veau, escargots...).


Brasserie du Théron
22, place porte du Théron, 12500 St-Côme-d'Olt Tél. : 33 (0)5 65 48 01 10 

 

 

L Le Saint-Damien

Le Saint-Damien

 

Lucie et Jean-Philippe vous proposent une cuisine généreuse et gourmande faite maison. Plats traditionnels de la cuisine française et du monde s'y côtoient, élaborés avec soin et originalité à base de produits frais. (pas de menu vegetarien ou vegan)


Le Saint-Damien
Place de la Fontaine, 12500 St-Côme-d'Olt Tél. : 33 (0)5 65 44 39 68  Courriel :

 

 

M Restaurant la TerrasseRestaurant Savoureux

Restaurant de la Terrasse

 

Cuisine traditionnelle, gastronomique et inventive mariant les saveurs de l'Auvergne et de notre Vallée du Lot, à celles de la Méditerranée. Maitre restaurateur


Restaurant de la Terrasse
Le Bourg, 15120 Vieillevie Tél. : 33 (0)4 71 49 94 00  Fax : 33 (0)4 71 49 92 23  Courriel : Site web : http://www.hotel-terrasse.com

 

 

N Café des Voyageurs

Café des Voyageurs

 

Ambiance familiale, idéal pour toute la famille.


Café des Voyageurs
35, avenue Joseph Vidal, 12580 Villecomtal Tél. : 33 (0)5 65 51 64 56 

 

 

O La Fabrique du Rougier

La Fabrique du Rougier

 

Lieu multiple où la convivialité et la gourmandise sont à l'honneur, la Fabrique du Rougier vous propose une cuisine du monde colorée et pleine de saveurs. Salon de thé, épicerie fine, ressourcerie.


La Fabrique du Rougier
26, avenue Joseph Vidal, 12580 Villecomtal Tél. : 33 (0)5 65 44 04 36  Courriel : Site web : http://www.fabriquedurougier.fr

 

 

P Restaurant Chez Alain et Valérie - ex Picou

Restaurant PICOU - façade

 

Chez Alain et Valérie, on mange de tout ce qui fait la gastronomie aveyronnaise et française, mais pas que.


Restaurant Picou chez Alain et Valérie
15, Avenue Joseph Vidal, 12580 Villecomtal Tél. : 33 (0)5 65 44 60 28  Port. : 33 (0)6 76 76 44 39 

 

 

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