Restauration

De l'Auberge de campagne à la ferme Auberge, au restaurant traditionnel... la gourmandise est un invitation permanente.

Vous trouvrez tout au long de votre séjour, une cuisine riche et variée. Les saveurs du Rouergue sont célèbres et l'on vient de loin pour les apprécier alors pour vous mettre un peu l'eau à la bouche et développer vos papilles, voici un petit tour de table de nos spécilaités :
Truites, tripous, charcuterie, confit d'oie et de canard, farçous (beignets à base d'herbes), picoussel (gâteau salé aux pruneaux), aligot (purée de pomme de terre avec de la tome fraîche), fromages (chèvres, brebis, vaches..), fouace (type brioche parfumée à la fleur d'oranger), miel, Chocolats de l'Abbay de bonneval...

Brasserie du Marché

Brasserie du Marché
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Idéalement situé au coeur de la vieille ville, et sur l'agréable place du marché ombragée, le chef de cette brasserie vous propose des tartines gourmandes, des grillades sur ardoises, des salades géantes, des omelettes et pour les petits creux des glaces artisanales ainsi que des gaufres.


Capacité : 90 Couvert(s), 50 Couvert(s) en terrasse

Langue(s) :
Accueil : Francais

 
Tarifs, Modes de paiement
  • Carte bancaire
  • American Express
  • Chèque
  • Chèque Déjeuner
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Ticket Restaurant
 
 
Equipements et Services sur place
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Wifi / Internet
 

Etab/Lieu/Structure :
Brasserie du Marché
1, place du marché, 12500 Espalion Tél. : 33 (0)5 65 44 07 50  Courriel : Site web : http://www.brasserie-espalion.com