Restauration

De l'Auberge de campagne à la ferme Auberge, au restaurant traditionnel... la gourmandise est un invitation permanente.

Vous trouvrez tout au long de votre séjour, une cuisine riche et variée. Les saveurs du Rouergue sont célèbres et l'on vient de loin pour les apprécier alors pour vous mettre un peu l'eau à la bouche et développer vos papilles, voici un petit tour de table de nos spécilaités :
Truites, tripous, charcuterie, confit d'oie et de canard, farçous (beignets à base d'herbes), picoussel (gâteau salé aux pruneaux), aligot (purée de pomme de terre avec de la tome fraîche), fromages (chèvres, brebis, vaches..), fouace (type brioche parfumée à la fleur d'oranger), miel, Chocolats de l'Abbay de bonneval...

Restaurant le Centre

 

Recherche constante du meilleur rapport qualité/prix en toute convivialité. Toujours dans la tradition, une cuisine saine et généreuse, l'accueil se veut familial mais néanmoins professionnel.

Cuisine traditionnelle. Repas servis dans la salle voûtée ou en terrasse ombragée. Menu du terroir.&nbsp-

Capacité : 80 Couvert(s), 40 Couvert(s) en terrasse

Langue(s) :
Accueil : Français Espagnol Anglais

 
Tarifs, Modes de paiement
  • Carte bancaire
  • Chèque
  • Chèque Déjeuner
  • Chèques Vacances (Classic)
  • Espèces
  • Ticket Restaurant
 
 
Equipements et Services sur place
  • Terrasse
  • Accessible aux personnes handicapées
  • Animaux acceptés
  • Télévision
  • Wifi / Internet
 

Etab/Lieu/Structure :
Restaurant le Centre
Place de la République, 12140 Entraygues-sur-Truyère Tél. : 33 (0)5 65 44 62 73  - 33 (0)6 43 40 47 89  Fax : 33 (0)5 65 48 63 09  Courriel : Site web : http://www.hotelducentre-12.fr