FERME AUBERGE DE SISTERNE

Restauration

De l'Auberge de campagne à la ferme Auberge, au restaurant traditionnel... la gourmandise est un invitation permanente.
Vous trouvrez tout au long de votre séjour, une cuisine riche et variée. Les saveurs du Rouergue sont célèbres et l'on vient de loin pour les apprécier alors pour vous mettre un peu l'eau à la bouche et développer vos papilles, voici un petit tour de table de nos spécilaités :
Truites, tripous, charcuterie, confit d'oie et de canard, farçous (beignets à base d'herbes), picoussel (gâteau salé aux pruneaux), aligot (purée de pomme de terre avec de la tome fraîche), fromages (chèvres, brebis, vaches..), fouace (type brioche parfumée à la fleur d'oranger), miel, Choc'Aubrac, Chocolats de l'Abbay de bonneval...

Téléchargez le Guide de la RESTAURATION 2011

Retour liste

Capacité : 32 Couvert(s)

Langue(s) :
Accueil : Francais

Ouverture

Du 16 février 2012 au 15 décembre 2012 - Hors saison ouvert le dimanche midi sur réservation

Tarifs, Modes de paiement

Menu adulte : de 17 € à 20 €

Etab/Lieu/Structure :
FERME AUBERGE DE SISTERNE 12500 Castelnau-de-Mandailles Tél. : 33 (0)5 65 48 71 44 - 33 (0)5 65 48 91 01

GPS : lat. 44° 32' 8" - long. 2° 53' 10"

Itinéraire

Retour liste